Η σέσκουλο είναι ένα φύλλο λαχανικό που χρησιμοποιείται ωμό ή μαγειρεμένο για τη ξινή και ελαφρώς λεμονάτη γεύση του.
Χρησιμοποιούμενη ως αρωματικό βότανο, ενισχύει τις σούπες και τα λαχανικά, τα πιάτα ψαριού και τα αυγά με τα οποία ταιριάζει ιδιαίτερα καλά. Πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και βιταμίνες A, C, E, είναι αναγνωρισμένη από την αρχαιότητα για τις πεπτικές και στυπτικές της ιδιότητες.
Περιγραφή προϊόντος :
Απελευθερώστε τη ζωντανή δύναμη του ιβίσκου: ξεκινήστε μια περιπέτεια γεύσης και ευεξίας με τη σκόνη ιβίσκου μας από την Αίγυπτο, πρώτης ποιότητας. Προερχόμενη απευθείας από τα άνθη του Hibiscus sabdariffa σε σκούρο κόκκινο χρώμα, αυτή η σκόνη διαθέτει μια εντυπωσιακή πορφυρή απόχρωση και ένα ξινό προφίλ γεύσης, παρόμοιο με αυτό του κράνμπερι.
Ζήστε μια απαράμιλλη ποιότητα και καθαρότητα: απολαύστε την εμπιστοσύνη να χρησιμοποιείτε μια σκόνη ιβίσκου που πληροί τις υψηλότερες προδιαγραφές. Καθαρίζουμε και αποξηραίνουμε προσεκτικά τα άνθη του ιβίσκου πριν τα αλέσουμε σε λεπτή σκόνη, διασφαλίζοντας ότι είναι απαλλαγμένα από κοτσάνια και ακαθαρσίες. Κάθε παρτίδα παρουσιάζει εντυπωσιακή καθαρότητα 99% για μια σταθερά ζωντανή χρώμα και ισχυρή γεύση.
Υιοθετήστε την βιολογική ακεραιότητα: απολαύστε την αληθινή ουσία του ιβίσκου. Τα άνθη μας καλλιεργούνται και επεξεργάζονται βιολογικά.
Ανακαλύψτε το διακοσμητικό κερί Παιώνια, χωρίς άρωμα και με βάση φυτική κηρήθρα. Κομψό και φυσικό, θα προσθέσει μια πινελιά απαλότητας στον εσωτερικό σας χώρο. Κατασκευασμένο από υλικά υψηλής ποιότητας, εκπέμπει ζεστό και διαρκή φως. Προσθέστε μια δόση πετάλων στη ζωή σας.
Η εταιρεία AMS European εγκαταστάθηκε το 2004 στο Παρίσι, την γαστρονομική πρωτεύουσα, συγκεκριμένα στην περιοχή Rungis, την μεγαλύτερη αγορά του κόσμου.
Η αριστεία είναι τώρα και πάντα η κύρια ανησυχία της ομάδας μας, στην υπηρεσία των πελατών μας.
Καλώς ήρθατε στον κόσμο των γευστικών απολαύσεων!
Η μελισσόχορτο είναι ένα φυτό με άρωμα λεμονιού, των φύλλων του οποίου έχουν μια υπερδύναμη! Όταν τρίβονται σε ένα τσίμπημα εντόμου, μειώνουν τα αποτελέσματά του. Η μελισσόχορτο χρησιμοποιείται για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές της ιδιότητες σε έγχυση ή στο νερό του μπάνιου.
Στην κουζίνα, η μελισσόχορτο αρωματίζει με λεπτότητα τα πουλερικά και τα λευκά κρέατα. Στην ζαχαροπλαστική, προσφέρει μια νόστιμη γεύση σε γλυκά, κρέμες και φλάν.
Η μέντα είναι ένα νόστιμο αρωματικό φυτό που αρωματίζει πιάτα από όλες τις κουζίνες του κόσμου: σαλάτες, κοκτέιλ, λεμονάδες ή χυμούς φρούτων, ζεστές ή κρύες σούπες, τσάγια, παγωτά… Είναι επίσης ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά φυτά για τις αντισηπτικές, αναλγητικές, διεγερτικές και στυπτικές της ιδιότητες.
Η χρήση της μέντας είναι ατελείωτη και ένα μπουκέτο μέντας επιτρέπει ιδίως να:
• αρωματίσετε μια βινεγκρέτ
• αρωματίσετε το νερό βρασμού των λαχανικών και των πατατών στον ατμό
• αρωματίσετε το βούτυρο
• αρωματίσετε τα γλυκά σε συνδυασμό με τη σοκολάτα
• αρωματίσετε τους πάγους
• ετοιμάσετε μια εισπνοή κατά του βήχα ή του κρυολογήματος
• αρωματίσετε το νερό ενός μπάνιου
• απωθήσετε τα έντομα από τον κήπο και τους παρασίτους των κατοικίδιων ζώων